Nel 2023, durante un riordino familiare, Samantha ritrova un quaderno di ricette appartenuto ai bisnonni. Ricette datate 1926–27, scritte a mano, logorate dall’uso, con misure antiche e ingredienti semplici. Un patrimonio da proteggere. Nasce una linea dedicata alle tradizioni della montagna: biscotti rustici, ingredienti locali, farine antiche, frutta secca del territorio. Un tuffo nel passato, un modo per salvare ciò che rischiava di scomparire.