“Ol Bazi de Zurzu’” nasce per la linea Baci di Zorzone come liquore esclusivo dalle radici profonde.
Un insieme di profumi e sapori che derivano dall’unione di due erbe scelte appositamente per questa nuova idea: la liquirizia, presente nei ricordi delle zie che la raccoglievano nei boschi zorzonesi, e la mentuccia, erba che cresce nei luoghi freschi delle montagne, nei boschi e nei terreni calcarei.
Da questo incontro nasce la volontà di creare un prodotto unico, con caratteristiche decise e delicate allo stesso tempo.
È un liquore che vuole accompagnare il pensiero alle serate zorzonesi davanti a un camino acceso o alle calde notti d’estate trascorse ammirando le stelle del Grumello, sorseggiando un bicchiere e riflettendo sulla vita che scorre.
È un dono da riservare alle persone importanti, un vero “bazi”, cioè un “bacio”.
È pensato per chi vive lontano dal paese ma continua a portarlo nel cuore.
Il liquore è anche un ricordo dedicato a due amici scomparsi:
Angela e Achille, lui conoscitore di erbe spontanee, lei creatrice instancabile di liquori fatti in casa per le cene nel loro salottino.
Aprire il loro armadio pieno di bottiglie diverse, etichette scritte a mano e sapori unici era come entrare in un mondo speciale, fatto di convivialità e amore per la comunità.
Da quei momenti nasce l’idea di questo liquore: un tributo, un abbraccio, un pezzo di Zorzone in bottiglia.
Ol Bazi de Zurzu’ è il primo liquore della storia Zorzonese.
Prezioso, autentico, identitario.
